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Ali Baba

in Delmenhorst

Mein Name ist Edip Erki. Seit 1982 führe ich diesen Betrieb, angefangen mit einem kleinen Döner-Kebab-Imbiss. 1991 habe ich das ehemalige "1000mm unter der Erde" (Stadtschänke), für viele ein Begriff aus ihrer Jugend, dazu übernommen und daraus ein türkisches Restaurant gemacht - links der Imbiss, rechts das Restaurant.

2004 ist das Ali Baba zu neuem Glanz umgebaut worden und im Obergeschoss entstand ein Saal für Feierlichkeiten. Bis heute sind über 30 Jahre vergangen und ich freue mich, diesen Erfolg mit euch teilen zu dürfen.

Meine Küche verbindet die klassische, traditionelle türkische Küche mit moderner, kreativer und heimischer Kochkunst. Meine Herausforderung: Den Charakter der Grundprodukte auf Eure Wünsche abzustimmen und kreativ herauszuarbeiten. Lasst euch von mir und meinem Team verwöhnen. Ali Baba, Ihr türkisches Restaurant im Herzen von Delmenhorst, freut sich auf Ihren Besuch.

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